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Manghja Inseme du 11/05/2017 - Cake à la châtaigne

Manghja Inseme du 11/05/2017 - Cake à la châtaigne — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella. Ce document dure 12 min, en accès libre et sans inscription.

À suivre : Manghja Inseme du 12/04/2017 - Cookies choco farine châtaigne

Synthèse du reportage

Ce reportage gastronomique nous invite à découvrir une recette traditionnelle corse : le cake à la châtaigne. Une incursion dans le terroir insulaire, mettant en valeur les produits locaux et le savoir-faire culinaire. Le film s'intéresse à la préparation d'un dessert savoureux, où la châtaigne, ingrédient emblématique, est sublimée pour le plaisir des papilles. Une exploration simple et gourmande qui célèbre les saveurs authentiques de l'île de beauté.

  • Découverte d'une recette corse : le cake à la châtaigne.
  • Mise en avant des produits du terroir et de la gastronomie locale.
  • Exploration du savoir-faire culinaire insulaire.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de cuisine, de gastronomie et aux curieux désireux de découvrir les saveurs et traditions corses.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

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Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
12 min
Période traitée
2017
Lieux
Castagniccia
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
France 3 Corse ViaStella
Durée
12 min
Mise en ligne
—
Thème
Gastronomie & terroir
Année
2017

Lieux

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