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En direct du SIA 2017 : Aujourd'hui on goûte à la charcuterie avec Marc Poggi, Salamaria

En direct du SIA 2017 : Aujourd'hui on goûte à la charcuterie avec Marc Poggi, Salamaria — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella et mis en ligne le 16 juillet 2017. Comptez 20 min de visionnage, en accès libre et sans inscription.

À suivre : En direct du SIA 2017 : La Castagniccia (châtaignes et noisettes) partie 1

Synthèse du reportage

Ce reportage culinaire vous invite à découvrir le monde de la charcuterie corse à travers la rencontre avec Marc Poggi et la marque Salamaria. Une immersion dans les saveurs authentiques de l'île, proposée par France 3 Corse ViaStella. L'émission, d'une durée de 20 minutes, explore les traditions et les produits du terroir à l'occasion du SIA 2017. C'est une occasion de partager un moment gourmand et de mieux comprendre l'importance de la charcuterie dans la gastronomie corse.

  • Découverte de la charcuterie corse
  • Rencontre avec un artisan charcutier
  • Immersion dans le terroir insulaire

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de gastronomie, aux curieux de terroir et aux passionnés de la Corse.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

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À propos de ce reportage

Corse TV référence cette vidéo parce qu'elle est publiée en accès libre par France 3 Corse ViaStella et qu'elle documente un sujet insulaire. Le lecteur reste celui de la plateforme d'origine : la vidéo n'est ni ré-hébergée ni modifiée, et le diffuseur conserve l'intégralité de ses droits ainsi que ses statistiques de vues.

La mise en ligne date du 16 juillet 2017 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.

Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
20 min
Mis en ligne le
16 juillet 2017
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
France 3 Corse ViaStella
Durée
20 min
Mise en ligne
Thème
Gastronomie & terroir
Année
—

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