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Manghja du 06/06/2018 : Raviole au Brocciu et au Safran - Part.2

Manghja du 06/06/2018 : Raviole au Brocciu et au Safran - Part.2 — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella. Comptez 11 min de visionnage, en accès libre et sans inscription.

À suivre : Manghja du 07/02/2018 : Sucettes de fruits, Caramel de clémentines et Flocons de brocciu - Part.2

Synthèse du reportage

Ce reportage, issu d'un programme de France 3 Corse ViaStella, explore la richesse de la gastronomie corse à travers la préparation d'un plat emblématique. La seconde partie de 'Manghja' met en lumière une recette de raviole au brocciu et au safran, mettant en avant les saveurs authentiques et les produits du terroir. D'une durée de 11 minutes, ce volet est une invitation à découvrir ou redécouvrir les spécificités culinaires de l'île de beauté, dans un format accessible et attrayant.

  • Focus sur une recette de raviole au brocciu et au safran.
  • Découverte des saveurs et produits du terroir corse.
  • Présentation culinaire en 11 minutes par France 3 Corse ViaStella.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de gastronomie, aux passionnés de cuisine régionale et à tous ceux qui souhaitent explorer le patrimoine culinaire de la Corse.

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À propos de ce reportage

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Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
11 min
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
France 3 Corse ViaStella
Durée
11 min
Mise en ligne
—
Thème
Gastronomie & terroir
Année
—

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