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Manghja du 07/02/2018 : Sucettes de fruits, Caramel de clémentines et Flocons de brocciu - Part.2

Manghja du 07/02/2018 : Sucettes de fruits, Caramel de clémentines et Flocons de brocciu - Part.2 — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella. La captation court sur 11 min, en accès libre et sans inscription.

À suivre : Manghja du 01/06/2018 : Tiramisu au brocciu et fraises bio - Part.2

Synthèse du reportage

Ce reportage culinaire de France 3 Corse ViaStella nous invite à découvrir des préparations gourmandes autour des produits du terroir. La seconde partie de ce volet thématique "Manghja" explore des recettes originales et savoureuses, mettant en avant les fruits et le brocciu. Une immersion dans la richesse gastronomique de l'île, présentée avec simplicité et authenticité, pour le plaisir des papilles des amateurs de bonne cuisine et des spécialités corses.

  • Recettes originales à base de fruits et brocciu
  • Mise en valeur de la gastronomie corse
  • Format court et accessible de 11 minutes

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux passionnés de cuisine, aux gourmands et à ceux qui s'intéressent à la richesse gastronomique et aux produits de la Corse.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

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Alexis Vincent-Castelli

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À propos de ce reportage

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Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
11 min
Période traitée
2018
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
France 3 Corse ViaStella
Durée
11 min
Mise en ligne
—
Thème
Gastronomie & terroir
Année
2018

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