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Manghja du 28/03/2018 : DESSERT AU MIEL - Part.2

Manghja du 28/03/2018 : DESSERT AU MIEL - Part.2 — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella. Comptez 11 min de visionnage, en accès libre et sans inscription.

À suivre : Manghja du 03/04/2018 : Tajine au miel et aux herbes du maquis - Part.2

Synthèse du reportage

Ce reportage de France 3 Corse ViaStella, d'une durée de 11 minutes, se penche sur la gastronomie corse, explorant un aspect particulier du terroir insulaire. Il s'inscrit dans une démarche de valorisation des traditions culinaires de l'île. Ce second volet se concentre spécifiquement sur la préparation d'un dessert mettant en valeur le miel, ingrédient emblématique de la Corse. Le film s'intéresse à la richesse des saveurs et au savoir-faire associé à la pâtisserie locale.

  • Exploration de la gastronomie corse.
  • Focus sur un dessert au miel.
  • Valorisation du terroir et des traditions culinaires.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de gastronomie, de découvertes culinaires et aux personnes intéressées par le patrimoine de la Corse.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

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Alexis Vincent-Castelli

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À propos de ce reportage

Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
11 min
Période traitée
2018
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
France 3 Corse ViaStella
Durée
11 min
Mise en ligne
—
Thème
Gastronomie & terroir
Année
2018

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