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En direct du SIA 2017 : La Castagniccia (châtaignes et noisettes) partie 1

En direct du SIA 2017 : La Castagniccia (châtaignes et noisettes) partie 1 — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella et mis en ligne le 16 juillet 2017. Ce document dure 10 min, en accès libre et sans inscription.

À suivre : En direct du SIA 2017 : Aujourd'hui on goûte à la charcuterie avec Marc Poggi, Salamaria

Synthèse du reportage

Ce reportage nous emmène en Castagniccia, une région de Corse réputée pour sa production de châtaignes et de noisettes. Il explore le lien entre ce terroir et les traditions gastronomiques locales. À travers ces images, on découvre les fruits emblématiques de cette partie de l'île et leur importance dans l'économie et la culture. Le film propose un aperçu de la richesse de cette production, invitant à la découverte des saveurs insulaires.

  • Exploration de la région de Castagniccia
  • Mise en avant des châtaignes et noisettes locales
  • Lien entre terroir et gastronomie corse

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de gastronomie, de terroir et aux personnes intéressées par la Corse.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

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À propos de ce reportage

Les lieux identifiés dans ce document sont Castagniccia, ce qui permet de le retrouver depuis les pages géographiques du catalogue. La mise en ligne date du 16 juillet 2017 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.

Pour prolonger le visionnage, la file de lecture propose d'autres documents de la rubrique gastronomie & terroir ainsi que des productions du même diffuseur. Les archives de presse liées au même sujet complètent le contexte écrit.

Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
10 min
Mis en ligne le
16 juillet 2017
Lieux
Castagniccia
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
France 3 Corse ViaStella
Durée
10 min
Mise en ligne
Thème
Gastronomie & terroir
Année
—

Lieux

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Les archives de presse sur Castagniccia

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