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"Dix mille ans d'agriculture et après ?" (3/3) - Augustin Berque

"Dix mille ans d'agriculture et après ?" (3/3) - Augustin Berque — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par Università di Corsica Pasquale Paoli. Comptez 18 min de visionnage, en accès libre et sans inscription.

À suivre : "Dix mille ans d'agriculture et après ?" - Augustin Berque

Synthèse du reportage

Ce troisième volet d'une série du nom de "Dix mille ans d'agriculture et après ?" s'intéresse à l'évolution des pratiques agricoles en Corse. Il explore les transformations qui ont marqué ce secteur et interroge son avenir. Ce reportage aborde les liens entre l'agriculture, le terroir et la gastronomie, offrant une perspective sur la continuité et les changements dans les traditions insulaires.

  • L'évolution des pratiques agricoles en Corse.
  • Les liens entre agriculture, terroir et gastronomie.
  • Une réflexion sur l'avenir du secteur agricole insulaire.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux personnes intéressées par l'agriculture, le patrimoine culinaire corse et les enjeux du développement territorial.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

Vidéo vérifiéeRéférences exactes (presse, institutions, archives)
Année
Non datée
Source
Università di Corsica Pasquale Paoli · Gastronomie & terroir

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Alexis Vincent-Castelli

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Diffuseur
Università di Corsica Pasquale Paoli
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
18 min
Lieux
Corte
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
Università di Corsica Pasquale Paoli
Durée
18 min
Mise en ligne
—
Thème
Gastronomie & terroir
Année
—

Lieux

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