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"Dix mille ans d'agriculture et après ?" (1/3) - Augustin Berque

"Dix mille ans d'agriculture et après ?" (1/3) - Augustin Berque — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par Università di Corsica Pasquale Paoli. Ce document dure 11 min, en accès libre et sans inscription.

À suivre : "Dix mille ans d'agriculture et après ?" - Augustin Berque

Synthèse du reportage

Ce reportage, d'une durée de 11 minutes, explore les liens entre l'agriculture corse et son terroir. Il s'intéresse à l'évolution des pratiques agricoles sur le long terme, en envisageant les héritages et les transformations sur plusieurs millénaires. L'accent est mis sur la manière dont la terre et la gastronomie s'entremêlent, offrant un aperçu de la richesse culturelle et patrimoniale de l'île. Ce premier volet d'une série aborde la question de ce qui advient de l'agriculture après une longue histoire.

  • L'agriculture corse à travers le temps
  • L'interaction entre la terre et la gastronomie
  • L'héritage agricole de l'île

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux personnes curieuses de découvrir l'histoire et la culture de la Corse, en particulier celles intéressées par le patrimoine gastronomique et les pratiques agricoles traditionnelles.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

Vidéo vérifiéeRéférences exactes (presse, institutions, archives)
Année
Non datée
Source
Università di Corsica Pasquale Paoli · Gastronomie & terroir

Sources vérifiables

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À propos de ce reportage

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Diffuseur
Università di Corsica Pasquale Paoli
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
11 min
Lieux
Corte
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
Università di Corsica Pasquale Paoli
Durée
11 min
Mise en ligne
—
Thème
Gastronomie & terroir
Année
—

Lieux

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