Thème · classement Corse TV

Meilleurs reportages : Gastronomie & terroir

Charcuterie, fromages de brebis, vins de Patrimonio : les reportages consacrés au terroir corse.

30 programmes classés par note éditoriale (durée réelle, diffuseur, fraîcheur, densité du sujet) puis par temps d'audience estimé — soit 14 h 20 de visionnage moyen cumulé.

  1. 1
    9.7/1048 min d'audience estimée

    Barbara Pravi en Corse - Nos terres inconnues

    Rendez-vous en terre inconnue - France Télévisions · 1 h 45 · 27 février 2025

  2. 2
    9.7/1037 min d'audience estimée

    Emissione Speziale du 13 mars 2024 - La pêche en Corse.

    France 3 Corse ViaStella · 1 h 21 · 13 mars 2024

  3. 3
    9.1/1029 min d'audience estimée

    La cuisine corse avec Pauline Juillard - Les Carnets de Julie

    Les Carnets de Julie - France Télévisions · 52 min · 3 juillet 2024

  4. 4
    8.7/1029 min d'audience estimée

    Tempi Fa - La pierre

    France 3 Corse ViaStella · 51 min · 5 octobre 2019

  5. 5
    8.6/1038 min d'audience estimée

    Faites entrer l'accusé - Poker macabre à Corte

    Faites entrer l’accusé - Officielle · 1 h 23 · 18 janvier 2023

  6. 6
    8.3/1046 min d'audience estimée

    Charcuterie corse et truffes chinoises : ce que les industriels vous cachent

    Food Story · 1 h 40 · 10 juin 2026

  7. 7
    8.4/1029 min d'audience estimée

    Eccu'numia - L’agriculture bio en Corse

    France 3 Corse ViaStella · 52 min · 12 avril 2017

  8. 8
    8.4/1029 min d'audience estimée

    TEMPI FA, TEMPI d'OGHJE : Le MIEL / U Mele

    France 3 Corse ViaStella · 51 min · 12 octobre 2017

  9. 9
    8.4/1029 min d'audience estimée

    TEMPI FA, TEMPI d'OGHJE : " RITES et CROYANCES"

    France 3 Corse ViaStella · 52 min · 12 octobre 2017

  10. 10
    8.4/1029 min d'audience estimée

    TEMPI FA, TEMPI d'OGHJE : " La CHASSE"

    France 3 Corse ViaStella · 51 min · 12 octobre 2017

  11. 11
    8.3/1028 min d'audience estimée

    TEMPI FA, TEMPI D'OGHJE : Les FROMAGES de la Méditerranée, Sardaigne, Crète et Corse

    France 3 Corse ViaStella · 50 min · 12 octobre 2017

  12. 12
    8.3/1027 min d'audience estimée

    TEMPI FA, TEMPI d'OGHJE : " U BROCCIU"

    France 3 Corse ViaStella · 49 min · 12 octobre 2017

  13. 13
    7.9/1048 min d'audience estimée

    Chroniques du cap

    Fora Di Strada · 1 h 44 · 5 juillet 2022

  14. 14
    8.1/1017 min d'audience estimée

    Ecunumia : le pastoralisme corse est-il en danger ?

    France 3 Corse ViaStella · 25 min · 19 septembre 2023

  15. 15
    7.9/1030 min d'audience estimée

    La cuisine en Corse, se nourrir du territoire

    Università di Corsica Pasquale Paoli · 1 h 05 · 10 octobre 2017

  16. 16
    7.9/1023 min d'audience estimée

    Corsica: shellfish, charcuterie, ... The secrets of an exceptional terroir | 750GTV

    750g TV - Reportages et documentaires · 41 min · 25 juillet 2025

  17. 17
    7.9/1021 min d'audience estimée

    Comment est fabriqué le Chaource AOP ? Fabrication et secrets de ce fromage #40

    YouTube · 37 min · 29 mars 2026

  18. 18
    7.8/1024 min d'audience estimée

    Corse: la montagne comme territoire vivant I SLICE VOYAGE I DOC EN ENTIER

    SLICE Voyage · 43 min · 16 avril 2026

  19. 19
    7.7/1030 min d'audience estimée

    Nus et Culottés S01E04 Objectif Corse

    Batida · 53 min · 18 août 2025

  20. 20
    7.7/1030 min d'audience estimée

    PÊCHE en SHORE JIGGING : À la recherche des prédateurs méditerranéens

    Univers Aquatique · 53 min · 22 novembre 2025

  21. 21
    7.7/1029 min d'audience estimée

    Sous le soleil Corse : L'Orange et ses racines

    Food Story · 51 min · 11 novembre 2023

  22. 22
    7.7/1029 min d'audience estimée

    SAVEURS CORSES : Brebis, Veau bio, safran et huîtres

    Food Story · 52 min · 20 février 2026

  23. 23
    7.7/1025 min d'audience estimée

    Trésor au larges des côtes Corses | Documentaire

    RIPLAY DOCUMENTAIRE · 44 min · 3 février 2025

  24. 24
    7.6/1034 min d'audience estimée

    Une Saison Aux Abeilles en Corse - Edition 2019

    Une Saison Aux Abeilles · 1 h · 6 septembre 2019

  25. 25
    7.6/1033 min d'audience estimée

    Le Vignoble Corse par Raphaël Pierre Bianchetti

    Vins de Corse · 59 min · 7 avril 2021

  26. 26
    7.8/108 min d'audience estimée

    Ce berger détient le secret de la fabrication du "brocciu", le célèbre fromage corse

    Des Racines et des Ailes - France Télévisions · 10 min · 25 septembre 2025

  27. 27
    7.7/1018 min d'audience estimée

    Inseme du 30/05/2018 : Les 20 ans de l’AOP Miel de Corse

    France 3 Corse ViaStella · 27 min · 31 mai 2018

  28. 28
    7.6/1027 min d'audience estimée

    PÊCHE en KAYAK : À la recherche des prédateurs méditerranéens

    Univers Aquatique · 49 min · 13 mars 2026

  29. 29
    7.6/1017 min d'audience estimée

    En direct d'Aléria, journée Agri Gusti clémentine

    France 3 Corse ViaStella · 31 min · 16 novembre 2017

  30. 30
    7.5/1019 min d'audience estimée

    Inseme du 09/12/2016 : "Spécial Châtaigner, de Bocognano à Barrettali "

    France 3 Corse ViaStella · 28 min · 10 décembre 2016

Comment ce classement est établi

La note sur 10 combine quatre signaux objectifs : la durée réelle du programme relevée chez le diffuseur, l'autorité de la chaîne qui l'a publié, la fraîcheur de la mise en ligne et la densité éditoriale du sujet. Aucun vote extérieur n'entre dans le calcul, ce qui rend le palmarès stable et vérifiable.

Le temps d'audience estimé applique une courbe de rétention à la durée du film : un format court se regarde presque intégralement, un documentaire de deux heures beaucoup moins. À note égale, le programme qui retient le plus longtemps l'attention passe devant.

Poursuivre