Via Nova 08/10/18 - 1 - Dans la tête d'un chef !
France 3 Corse ViaStella
Synthèse du reportage
Ce reportage nous plonge au cœur de l'agriculture biologique en Corse. Il explore les pratiques et les défis rencontrés par les producteurs locaux qui font le choix du bio. "Eccu'numia" met en lumière l'engagement envers une production respectueuse de l'environnement et de la tradition, tout en s'inscrivant dans une démarche économique durable. Le film s'intéresse à ceux qui cultivent la terre corse avec passion, valorisant ainsi le patrimoine gastronomique et le terroir insulaire.
- Exploration des pratiques de l'agriculture biologique en Corse.
- Mise en avant des défis et des réussites des producteurs locaux.
- Valorisation du patrimoine gastronomique et du terroir insulaire.
Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de gastronomie, de terroir, et à ceux intéressés par les pratiques agricoles durables.
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À propos de ce reportage
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La mise en ligne date du 12 avril 2017 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.
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- Diffuseur
- France 3 Corse ViaStella
- Rubrique
- Gastronomie & terroir
- Durée
- 51 min
- Mis en ligne le
- 12 avril 2017
- Accès
- Gratuit, sans inscription
- Chaîne
- France 3 Corse ViaStella
- Durée
- 51 min
- Mise en ligne
- Année
- —
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