TEMPI FA, TEMPI D'OGHJE : Les FROMAGES de la Méditerranée, Sardaigne, Crète et Corse

TEMPI FA, TEMPI D'OGHJE : Les FROMAGES de la Méditerranée, Sardaigne, Crète et Corse — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella et mis en ligne le 12 octobre 2017. Ce document dure 50 min, en accès libre et sans inscription.

À suivre : TEMPI FA, TEMPI d'OGHJE : Le MIEL / U Mele

Synthèse du reportage

Ce reportage nous emmène à la découverte des fromages de la Méditerranée, mettant en lumière ceux de Sardaigne, de Crète et de Corse. Il explore les liens entre la tradition et la production actuelle, présentant des savoir-faire ancestraux qui perdurent dans le temps. À travers un regard sur le terroir, ce film offre une immersion dans la richesse gastronomique de ces îles insulaires.

  • Exploration des fromages de Sardaigne, Crète et Corse.
  • Mise en avant du lien entre traditions et production actuelle.
  • Immersion dans la gastronomie et le terroir méditerranéen.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de gastronomie, de terroir et aux curieux souhaitant découvrir les spécificités culinaires de la Corse et de ses voisines méditerranéennes.

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À propos de ce reportage

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La mise en ligne date du 12 octobre 2017 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.

Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
50 min
Mis en ligne le
12 octobre 2017
Accès
Gratuit, sans inscription
Durée
50 min
Mise en ligne
Année

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