Ecunumia : le pastoralisme corse est-il en danger ?

Ecunumia : le pastoralisme corse est-il en danger ? — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par France 3 Corse ViaStella et mis en ligne le 19 septembre 2023. Comptez 24 min de visionnage, en accès libre et sans inscription.

À suivre : Via Nova 08/10/18 - 1 - Dans la tête d'un chef !

Synthèse du reportage

Ce reportage de 24 minutes, diffusé sur France 3 Corse ViaStella, explore le monde de l'écunumia, le pastoralisme corse. Il pose la question de l'avenir de cette pratique ancestrale, intrinsèquement liée à la gastronomie et au terroir de l'île. "Ecunumia" offre un regard sur les enjeux actuels et les défis rencontrés par les éleveurs, mettant en lumière l'importance de ce patrimoine vivant pour l'identité corse. Le film s'intéresse aux réalités de ce secteur économique et culturel.

  • Exploration du pastoralisme corse et de ses enjeux.
  • Questionnement sur la pérennité de cette pratique ancestrale.
  • Lien entre pastoralisme, gastronomie et identité corse.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux personnes intéressées par le patrimoine, la gastronomie, le terroir et les questions économiques et culturelles de la Corse.

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À propos de ce reportage

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La mise en ligne date du 19 septembre 2023 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.

Diffuseur
France 3 Corse ViaStella
Rubrique
Gastronomie & terroir
Durée
24 min
Mis en ligne le
19 septembre 2023
Accès
Gratuit, sans inscription
Durée
24 min
Mise en ligne
Année

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