Les Canistrelli (gâteaux corses)

provencetv · Dailymotion · 8 min · publié le 06/06/2009

Ce reportage de Provence TV, datant du 6 juin 2009 et d'une durée de 8 minutes, présente la réalisation de canistrelli, des biscuits traditionnels corses également appréciés en Provence. La vidéo met l'accent sur la simplicité de la recette, soulignant l'importance de respecter les proportions et de surveiller la cuisson. L'origine corse des canistrelli est mise en avant.