"Pendant le 20 H" du 24/01/2017 avec Jean-Marc Olivesi, écrivain
France 3 Corse ViaStella
"INCHIESTA" France 3 Corse - 52' — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique gastronomie & terroir, diffusé par Loïc Le Marchand et mis en ligne le 30 avril 2016. La captation court sur 52 min, en accès libre et sans inscription.
Ce reportage plonge dans l'univers de la gastronomie corse et de son terroir. Il explore les traditions culinaires de l'île, mettant en lumière les produits locaux et les savoir-faire qui les façonnent. Le film nous invite à découvrir les richesses d'une cuisine ancrée dans son territoire, ses influences et son évolution. À travers ce regard, le spectateur est amené à mieux comprendre les liens étroits entre la culture corse et ses spécialités gourmandes.
Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux passionnés de gastronomie, de terroir et de culture insulaire, ainsi qu'aux curieux désireux de découvrir la Corse à travers ses saveurs.
Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.
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La mise en ligne date du 30 avril 2016 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.
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JM Antoni
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