Synthèse du reportage
Ce court reportage, intitulé « Manghja Inseme » et diffusé sur France 3 Corse ViaStella, nous plonge dans l'univers de la gastronomie corse. D'une durée de 11 minutes, il explore les saveurs et les traditions culinaires de l'île. La thématique « gastronomie-et-terroir » suggère une attention particulière aux produits locaux et aux savoir-faire associés. Ce numéro aborde spécifiquement la préparation d'une recette, la « Buche marron cœur de clémentine », offrant ainsi un aperçu concret du patrimoine culinaire insulaire.
- Exploration de la gastronomie corse.
- Focus sur une recette de saison : la bûche marron clémentine.
- Mise en valeur du terroir et des traditions culinaires.
Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de cuisine, aux passionnés de terroir corse et à ceux qui s'intéressent aux traditions culinaires régionales.
Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.
Vidéos similaires
Sélection basée sur les figures citées et l'année de diffusion.
- Inseme du 09/12/2016 : "Spécial Châtaigner, de Bocognano à Barrettali "
France 3 Corse ViaStella · 27 min · 2016
- Manghja Inseme du 13/10/2016 - Le Jeudi : Le chef c'est vous : Les téléspectateurs... Avec Barbara
France 3 Corse ViaStella · 11 min · 2016
- Inseme du 10/11/2016 - "Les ambassadeurs du terroir Corse "
France 3 Corse ViaStella · 27 min · 2016
- Manghja Inseme du 11/10/2016 - Le mardi : La cuisine des chefs... Avec Omar Samba
France 3 Corse ViaStella · 10 min · 2016
- "Inseme 2 du 15 septembr 2016": "Cuisine 2.0 Mercotte et Alexis Vergnory"
France 3 Corse ViaStella · 14 min · 2016
- Inseme Le débat du 19/10/2016 - "Etre agriculteur aujourd'hui"
France 3 Corse ViaStella · 13 min · 2016
- Manghja Inseme du 12/10/2016 - Le mercredi : La cuisine des enfants... Avec Stella
France 3 Corse ViaStella · 12 min · 2016
- Inseme Le debat du 06/09/2016
France 3 Corse ViaStella · 16 min · 2016
- Inseme du 28/09/2016
France 3 Corse ViaStella · 27 min · 2016
Intégrer ce reportage sur votre site
Lecteur embarquable · gratuitCopiez ce code dans un article : le lecteur Corse TV s'affiche chez vous, avec la vidéo en intégralité et un lien de crédit vers la fiche du reportage. Aucune inscription, réutilisation libre pour les blogs, médias et sites associatifs corses.
Aperçu
Code à coller
Rédigé et vérifié par
Fondateur et responsable éditorial de Corse TV
Fondateur de Corse TV. Il sélectionne, vérifie et contextualise les reportages consacrés à la Corse. Les vidéos référencées appartiennent à leurs diffuseurs d'origine, systématiquement cités.
Commentaires
Partagez un souvenir, une précision historique ou une source sur ce reportage. Les commentaires sont modérés.
Chargement du fil…
À propos de ce reportage
Cette fiche sert de point d'entrée vers un document publié en libre accès par France 3 Corse ViaStella. Corse TV n'en héberge aucune copie : la lecture s'effectue depuis la plateforme du diffuseur, qui reste seul propriétaire du contenu et destinataire de l'audience.
Le repère chronologique retenu est 2016 : la fiche est donc rattachée à la page d'année correspondante du catalogue.
La colonne de droite enchaîne automatiquement sur des documents proches du même thème (gastronomie & terroir) ou de la même chaîne, de façon à construire une session de visionnage cohérente plutôt qu'un visionnage isolé.
- Diffuseur
- France 3 Corse ViaStella
- Rubrique
- Gastronomie & terroir
- Durée
- 11 min
- Période traitée
- 2016
- Accès
- Gratuit, sans inscription
- Chaîne
- France 3 Corse ViaStella
- Durée
- 11 min
- Mise en ligne
- —
- Année
- 2016
Mots-clés associés
Reportages associés
Poursuivre l'enquête : pages de référence, dossiers et fiches liés à ce reportage.
Continuer avec les grands sommaires
Au-delà de « Manghja Inseme du 14/12/2016 - Buche marron cœur de clémentine », les deux sommaires de référence du catalogue Corse TV : l'un classé par angle éditorial, l'autre par territoire.
- Sommaire éditorialVoir tous les reportages corses vérifiésEnquêtes et justice, histoire et mémoire, société, montagne et littoral, culture et langue corse.
- Sommaire territorialExplorer les reportages par territoire corseBastia et Cap Corse, Ajaccio et Extrême-Sud, Balagne, Centre-Corse, plaine orientale.
Pour approfondir le sujet
Ce que la presse a écrit sur Gastronomie & terroir
Complétez cette vidéo par ce qu'écrivait la presse écrite sur le même sujet — faites défiler, puis ouvrez l'article original en accès libre.
À voir ensuite
Manghja Inseme du 11/10/2016 - Le mardi : La cuisine des chefs... Avec Omar Samba
France 3 Corse ViaStella
Manghja Inseme du 12/10/2016 - Le mercredi : La cuisine des enfants... Avec Stella
France 3 Corse ViaStella
Marché-la clémentine corse
Télé Matin - France Télévisions
récolte clémentine en corse
mohamed boudouh محمد بودوح
Clémentine Corse
Jésus
Enrichir le catalogue
Une vidéo manque ? Envoyez-nous le lien
Reportage, documentaire, captation ou archive sur la Corse : collez l'adresse de la vidéo, nous la vérifions et l'ajoutons au programme. Vous cherchiez : Manghja Inseme du 14/12/2016 - Buche marron cœur de clémentine.
