Manghja du 22/09/2017: Les idées de chef de Romulad Royer part.1
France 3 Corse ViaStella
Synthèse du reportage
Ce reportage court de France 3 Corse ViaStella vous plonge dans l'univers d'un chef. Il explore le monde de la gastronomie et du terroir corse à travers le regard d'un professionnel. La courte durée du film suggère une immersion ciblée et dynamique dans les pratiques et la pensée d'un acteur clé de la scène culinaire locale. Le reportage offre un aperçu de l'art de la cuisine et de la valorisation des produits de l'île.
- Immersion dans l'univers d'un chef cuisinier.
- Exploration de la gastronomie et du terroir corse.
- Focus sur les pratiques et la pensée d'un professionnel.
Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux passionnés de cuisine, de gastronomie et aux curieux de découvrir le terroir corse.
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La mise en ligne date du 8 octobre 2018 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.
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- Diffuseur
- France 3 Corse ViaStella
- Rubrique
- Gastronomie & terroir
- Durée
- 9 min
- Mis en ligne le
- 8 octobre 2018
- Accès
- Gratuit, sans inscription
- Chaîne
- France 3 Corse ViaStella
- Durée
- 9 min
- Mise en ligne
- Année
- —
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