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Fabrication du fromage corse

Fabrication du fromage corse — un document consacré à la Corse, classé dans la rubrique sport & football, diffusé par Frédéric Bastiani et mis en ligne le 29 mai 2010. Ce document dure 10 min, en accès libre et sans inscription.

À suivre : Finale Coupe de Corse 2017 - HBC-GFCA (Cat. SM)

Synthèse du reportage

Ce court reportage, d'une durée de 10 minutes, nous plonge dans l'univers de la fabrication du fromage corse. Le film s'intéresse aux savoir-faire traditionnels liés à cette production emblématique de l'île. Il offre un aperçu des différentes étapes et des méthodes employées, mettant en lumière la richesse du patrimoine gastronomique corse à travers cet aliment phare.

  • Découverte des méthodes de fabrication du fromage corse.
  • Exploration des savoir-faire traditionnels insulaires.
  • Aperçu du patrimoine gastronomique corse.

Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux personnes curieuses de découvrir les traditions culinaires et les produits du terroir corse.

Synthèse générée automatiquement à partir des métadonnées du reportage.

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À propos de ce reportage

Les lieux identifiés dans ce document sont Bastia, ce qui permet de le retrouver depuis les pages géographiques du catalogue. La mise en ligne date du 29 mai 2010 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.

Diffuseur
Frédéric Bastiani
Rubrique
Sport & football
Durée
10 min
Mis en ligne le
29 mai 2010
Lieux
Bastia
Accès
Gratuit, sans inscription
Chaîne
Frédéric Bastiani
Durée
10 min
Mise en ligne
Thème
Sport & football
Année
—

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