Tzek & Pido-RDV
ViracochA
Synthèse du reportage
Ce reportage propose une immersion dans l'univers culinaire corse à travers une recette emblématique : les aubergines à la bonifacienne. "Mémé Corse" partage son savoir-faire pour préparer ce plat traditionnel, offrant un aperçu authentique du patrimoine gastronomique insulaire. D'une durée de 19 minutes, cette vidéo est une invitation à découvrir les saveurs et les traditions qui font la richesse de la Corse, vue à travers le prisme de sa cuisine familiale.
- Découverte de la recette traditionnelle des aubergines à la bonifacienne.
- Partage du savoir-faire culinaire d'une "Mémé Corse".
- Exploration de la gastronomie et du patrimoine insulaire.
Pour qui ? Ce reportage s'adresse aux amateurs de cuisine, aux passionnés de culture corse et aux voyageurs curieux de découvrir les traditions locales.
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À propos de ce reportage
Il croise le dossier Surtourisme et saison estivale, où il est regroupé avec les autres documents traitant du même fil. La mise en ligne date du 25 décembre 2023 ; cette date est relevée directement auprès du diffuseur et sert de référence pour le tri par fraîcheur.
- Diffuseur
- Christophe Feliciaggi
- Rubrique
- Tourisme & société
- Durée
- 19 min
- Mis en ligne le
- 25 décembre 2023
- Accès
- Gratuit, sans inscription
- Chaîne
- Christophe Feliciaggi
- Durée
- 19 min
- Mise en ligne
- Thème
- Tourisme & société
- Année
- —
Affaires
- Surtourisme et saison estivale
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